• Téléchargements gratuits de livres électroniques pdf mobiles Le Larousse du pain 9782035973696 MOBI CHM (Litterature Francaise) par Eric Kayser

    Le Larousse du pain pan Eric Kayser

    Téléchargements gratuits de livres électroniques pdf mobiles Le Larousse du pain 9782035973696 MOBI CHM (Litterature Francaise) par Eric Kayser

    Télécharger Le Larousse du pain PDF

     

     

    Caractéristiques

    • Le Larousse du pain
    • Eric Kayser
    • Nb. de pages: 304
    • Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
    • ISBN: 9782035973696
    • Editeur: Larousse
    • Date de parution: 2019

     

     

    Télécharger eBook gratuit

     

     

     

     

     

    Téléchargements gratuits de livres électroniques pdf mobiles Le Larousse du pain 9782035973696 MOBI CHM (Litterature Francaise) par Eric Kayser

     

    Overview

    Impossible de résister à l'appel d'un pain tout juste sorti du four, encore chaud et croustillant : depuis notre plus tendre enfance, le pain fait partie de notre quotidien. Éric Kayser vous livre ses meilleures recettes et ses astuces pour réussir votre propre pain au levain, d'une qualité incomparable, et sans recours à la machine à pain. DÉCOUVREZ COMMENT PRÉPARER LE LEVAIN, PÉTRIR, FAÇONNER ET CUIRE VOTRE PAIN, GRÂCE À 80 RECETTES DÉTAILLÉES ET ILLUSTRÉES ÉTAPE PAR ÉTAPE..
    LES GRANDS CLASSIQUES : baguette, boule, bâtard, polka, épi.... LES PAINS SPÉCIAUX : multigrains, seigle, campagne, sans gluten.... LES PAINS BIO AU LEVAIN NATUREL : pain à l'épeautre, tourte de meule.... LES PAINS AUX INGRÉDIENTS : pain aux figues, à l'orange, à l'encre de seiche.... LES PAINS À L'HUILE : ciabatta, fougasse, pizza.... LES VIENNOISERIES ET PAINS SUCRÉS : croissant, pain au chocolat, brioche....
    LES PETITS PAINS : au pavot, aux lardons et aux noix de pécan, aux algues.... LES PAINS RÉGIONAUX : marguerite, vivarais, tabatière.... LES PAINS DU MONDE : focaccia, ekmek turc, macatia de La Réunion...  Issu d'une lignée de boulangers d'origine alsacienne, ÉRIC KAYSER porte en lui la passion du pain. Ses pains au levain sont appréciés tant en France qu'à l'étranger - en particulier au Japon et aux États-Unis, où il a ouvert de nombreuses boulangeries.
    Ce livre traduit sa volonté de transmettre et de partager son savoir-faire.

     

    ePub recommandé: Free download ebooks for ipad 2 The Cruel Prince by Holly Black DJVU MOBI FB2 9780316310314 (English Edition) read pdf, Free downloadable pdf books League of Legends: Realms of Runeterra by Riot Games RTF ePub MOBI 9780316497329 in English read pdf, Books for download on ipad Cold Falling White in English 9781481481878 pdf,


  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :